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Bâtard chinois ( Lycium chinense Mill. Ex DC.)

aussi gouqi , goji, dieux, ermites chinois ( L. chinense Mill.), vigne matrimoniale chinoise

Un étranger
Magiciens étrangers - Lycium barbarum (source: Flora von Deutschland, Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé, Österreich und der Schweiz 1885, Gera, Allemagne )

Le chevron chinois est une plante médicinale du TČM, dont les fruits sont souvent utilisés avec du ginseng et d'autres adaptogènes. Le pétoncle a une forte teneur en zéaxanthine et d'autres caroténoïdes. Il a de forts effets antioxydants, protège la vision et ralentit les processus de vieillissement. En plus des caroténoïdes, les effets spécifiques des protéoglycanes polysaccharides contribuent principalement aux effets des caroténoïdes. En tchèque, le bâtard est connu sous le nom de goji / dieux. Le mot goji est venu à nous sur l'anglais du chinois 枸杞 (lire ko-ki ou ko-ťi, pinyin gouqi ) et dénote les fruits de cette plante. L'herbe chinoise peut être cultivée dans notre pays (elle est résistante au gel) mais elle produit mal, il est donc préférable de l'acheter séchée.

Des informations de base sur le genre de l'herringbone ( Lycium )

Rod Lycium, cependant, comprend plus de 70 espèces qui se produisent dans les régions subtropicales à travers le monde ( Fukuda2001pbg ). En Eurasie, nous trouvons trois espèces principales (d'après: la classification GRIN , la base de données , la base de données eFloras , Feinbrun1968glf ):

  • ( Lycium barbarum L.), originaire de Chine
  • Hareng chinois ( Lycium chinense Mill.), Original dans toute l'Asie du Sud-Est
  • Réglisse européenne ( Lycium europaeum L.), originaire de la Méditerranée et de l'Asie Mineure

Les trois espèces sont bien différentiables morphologiquement ( Feinbrun1968glf ) et moléculaire ( Fukuda2001pbg ). La cour européenne a des fleurs blanches ou roses, les deux autres ont des fleurs rouge-violet ( Dostal1989nkc , Volume 2, page 892). La cour chinoise a des feuilles pétiolées, plutôt ovales que lancéolées, tandis que les pétoncles étrangers ont des feuilles plutôt lancéolées et presque sans pétiole ( Rothmaler2009evd , Volume 3, p.429 ). Comme un fruit est pratiquement utilisé seulement le hareng chinois, qui est cultivé en raison de ses fruits grands et doux ( Yin2005apr ). D'autres types de chevrons sont également curatifs, mais leurs petits fruits ne sont pas adaptés à la collecte. Les aliens et les pamplemousses européens sont très abondants dans notre pays et ils peuvent préparer une tisane saine à partir de leurs feuilles.

Le TBM et notre phytothérapie ( Potterat2010glb ) reconnaissent l' ermitage à des fins médicales. Le squid européen ( L. europaeum ) a été utilisé par les anti-médecins pour traiter l'inflammation et les maladies oculaires ( Hitchcock1932msg ). La plante a également été utilisée pour renforcer les pentes d'érosion et les plantations ornementales, autrefois populaires. Les esclaves étrangers et chinois font actuellement l'objet de recherches intensives.

Le contenu du Bourgogne

La coquille contient un grand nombre de caroténoïdes (principalement de la zéaxanthine) et des polysaccharides protéoglycanes spécifiques qui représentent jusqu'à 30% du poids sec. Les caroténoïdes et les polysaccharides protègent les neurones et la rétine, affectent positivement la vision, réduisent le stress cellulaire et améliorent l'immunité. Les autres métabolites bénéfiques du manioc comprennent la bétaïne, le β-sitostérol, les coumarines, les vitamines, les minéraux et les acides aminés libres.

  • polysaccharides de lycium (LP) - Le composant spécifique le plus important de la saccharine.
  • caroténoïdes - Les fruits sont contenus en grandes quantités (jusqu'à 0,5% de poids sec, Peng2005qzd ), leur quantité augmente au cours du vieillissement ( Piao2005ckc ). Jusqu'à 70% des caroténoïdes sont la zéaxanthine, principalement le dipalmitate de zéaxanthine (fysalin, Inbaraj2008dce ). D'autres formes de zéaxanthine sont également présentes. Le reste des caroténoïdes sont la lutéine, le β-carotène, la β-cryptoxanthine et d'autres. Le dipalmitate de zéaxanthine est très bien biodisponible, il est facilement absorbé et absorbé par l'organisme ( Breithaupt2004cpr ).
  • flavonoïdes - Le calmar contient de nombreuses espèces de flavonoïdes, dont 40% de quercétine, de myricétine, de camphorol et de rutine ( Le2007iqa , Qian2004efp )
  • vitamines - Les caroténoïdes du col agissent comme provitamine A. D'autres vitamines contiennent par exemple la riboflavine (vitamine B 2 ), l'acide nicotinique (vitamine B 3 ), la thiamine (vitamine B1), les tocophérols (vitamine E) et l'acide ascorbique vitamine C) à ~ 42 mg / 100 g, c'est-à-dire environ comme des citrons frais ( Potterat2010glb ).
  • minéraux - Le calcium contient des quantités importantes de calcium (112 mg / 100 g), de phosphore et de fer ( Qian2004efp ), de sélénium à l'état de trace, de germanium, de cuivre, de zinc et d'autres.
  • Acides aminés libres - L'écureuil contient une grande quantité (1 - 2,7%), la plupart des prolines. Des acides aminés non protéiniques, par exemple la bétaïne (triméthylglycine), la taurine et l'acide y-aminobutyrique (GABA) sont également présents. ( Chen1991aaa )
  • d'autres - par exemple le β-sitostérol, le daukostérol, la skopolétine, l'acide β-coumarique et le dérivé de la dopamine-lyucide A, jusqu'ici seulement isolés de Goji ( Zou1999ndd ), les acides gras (acide linoléique, β-elemen et acide myristique, Altintas2006 ). En quantités totalement abondantes (19 ppb dans la matière sèche), l'alcaloïde atropine ( Adams2006hta ) peut être détectée dans les fruits.

Effets du greffier

Fruit d'un étranger (goji)
Fruit d'un étranger ( goji )

Le sacerdot répond à la définition de l'adaptogène. C'est un ajout traditionnel aux soupes chinoises et aux mélanges de TČM . Dans TČM, il est considéré comme un tonique qui nourrit les reins, le foie et les yeux ( Chang2008uah ). Des recherches indépendantes confirment les effets anti-âge et anti-âge ( Burke2005mcr ).

Grâce à sa composition unique, les pâtes alimentaires ont de nombreux effets positifs sur la santé humaine.

Le goji, fruit du chevron, est sans aucun doute l'un des arcs-en-ciel les plus précieux du fruit. L'extrait d'eau grossière de goji LBP a de nombreux effets bénéfiques selon la littérature:

Les effets suivants: radioprotecteur , contre l'hépatite , effet sur le système sérotoninergique .

Comment l'utiliser

Fruit d'un étranger (goji)
Goji a bon goût

Les fruits de Goji peuvent être consommés directement ou ajoutés aux thés, soupes, salades, desserts ou autres plats. Certains l'enseignent comme des fruits miraculeux, voir pdf . Je voudrais louer encore plus loin en nommant toute la famille de lilkovitsy comme un miraculeux et pastoral en elle comme un complément doux bienvenue aux tomates miraculeuses, au paprika, au mochyni et à l'aubergine noire. Nous pouvons améliorer notre santé en utilisant les framboises plutôt que les raisins secs dans la cuisine, sauf si nous augmentons la dose totale. Les goji sont un très bon substitut pour le bébé aigre-doux. La dose quotidienne recommandée est de 6 à 30 grammes de fruits secs.

Édition pour la consommation (par exemple):

  • Goji peut être consommé sans aucune modification.
  • Faire bouillir la dose quotidienne de goji dans un demi-litre d'eau 5-10 min. Faites-les bouillir dans du vin ou ajoutez quelques pruneaux (ou cicmique si vous en avez). Il est bu à deux doses à jeun, y compris les fœtus.
  • Vin - 1 kg de fruits broyés est placé dans un sac en textile et immergé dans un bol d'eau de 10 litres. Le flacon est hermétiquement fermé et laissé fermenter pendant 14 jours. Il est ensuite utilisé en deux décilitres par jour, de préférence en deux doses.
  • Teinture - 80g est lixivié dans 1 litre d'éthanol à 60% pendant environ 3 semaines. Enfin, ajoutez un peu de miel et utilisez 2-3 cuillères à soupe le matin, ainsi que des fruits.
  • Cuillère à soupe permettra également d'améliorer la soupe de poulet ou de boeuf ou la viande rôtie. Chauffer les fruits après le traitement thermique.

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