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Qu'est-ce qu'on appelle le ginseng?

Le ginseng est le nom tchèque du genre botanique Panax de la famille des Aralaceae ( Araliaceae ). Dans le sens étroit, le mot ginseng est l'équivalent du genre chinois ( des ratsšen , voir l' étymologie du mot ginseng ) ne désigne que le ginseng ( Panax ginseng ).

Espèces de ginseng ( Panax )

Les espèces botaniques les plus connues de Panax sont:

Toutes les espèces Panax sont phytochimiquement apparentées et contiennent les saponines panaxosides stéroïdes uniques et uniques dans le règne végétal. Ni la famille aralkovite elle-même ne se trouvera en termes phytochimiques comparables au ginseng ( Davydov 2000s ).

Attributs de ginseng ( Panax ginseng )

D'autres attributs que nous trouvons dans le ginseng se distinguent par le ginseng par région d'origine:

  • Ginseng coréen - Panax ginseng de Corée, ou cultivé en Chine sous contrôle coréen. Il est considéré comme un symbole de qualité et les Chinois ont une forte tendance à ce que le « ginseng coréen » désigne tous les produits dérivés de P. ginseng .
  • Manx Ginseng - Panax ginseng de Mandchourie (une grande zone à la frontière de la Chine, la Corée et l'Extrême-Orient russe).
  • Ginseng chinois - principalement le ginseng véritable ( Panax ginseng ) originaire de Chine. Le nom générique tchèque de ginseng d' origine chinoise pourrait cependant être retrouvé dans l'avenir de l'espèce botanique Panax sinensis J. Wen de la province de Chechiang (entre Shanghai et Pékin) dont la validité taxonomique est plus ou moins confirmée.

Ou par la méthode de traitement:

Le ginseng peut également avoir des attributs pour plus de détails. Par exemple, nous rencontrons le ginseng avec trois ans, six ans, n-année, droit, courbe, ramifié, croissant sur l'une ou l'autre montagne, etc. Tous ces attributs sont taxonomiquement liés à Panax ginseng .

Utilisation du mot "ginseng" pour marquer des plantes non apparentées

Malheureusement, il est courant de se référer à des adaptogènes différents, principalement taxonomiquement indépendants pour tel ou tel autre ginseng:

  • Ginseng sibérien - Nom mal orthographié en anglais pour Eleutherococcus senticosus (Rupr. Et Maxim.) Maxim.) , Aralkovité.
  • Alaska Ginseng - nom incorrect pour la plante Monstre de marais ( Oplopanax horridus (Sm.) Miq.).
  • Ginseng indien - Nom incorrect de la plante Vitae serpent ( Withania somnifera (L.) Dunal, également vitalité vagabond) . Le terme "Ginseng indien" peut être trouvé même dans la littérature scientifique indienne.
  • Ginseng brésilien - Nom incorrect de la plante "somme" ( Pfaffia paniculata (Mart.) Kuntze), probablement le léger tour (propre création).
  • Ginseng péruvien - Nom incorrect de la plante du cresson péruvien ( Lepidium meyenii Walp.) . Cette plante est aussi appelée maca / maka.
  • Ginseng malaisien - Nom incorrect pour Eurycoma longifolia Jack.
  • Ginseng du sud ou ginseng 5 -ginseng - Même avec ring ® utilisé pour Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Plante Makino ( Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino pdf ). Peut-être intentionnel est la possibilité de confusion avec le ginseng nord-américain, Panax quinquefolius , dont le nom générique signifie «cinq lignes».
  • Ginseng du désert - Nom incorrect de la plante du ver du désert ( Cistanche deserticola Ma)
  • ginseng femelle - Désignation alternative pour le cerf chinois .
  • Ginseng pour les pauvres - Désignation alternative pour le ver d'âne ( Codonopsis pilosula Franch.).
  • ginseng domestique - Désignation alternative du parfum Tribulus terrestris L. ou Calisia ( Callisia fragrans (Lindl.) Woodson) pdf )

Cette liste n'est pas et ne peut pas être complète parce que la créativité humaine ne connaît pas de limites. Comme l'écrit Davidov ( Davydov2000es ), cette création de nouveau «ginseng» n'est pas exclamable même pour le «ginseng sibérien» ( Eleutherococcus senticosus ), qui est le plus géminé de tous les ginseng-goners taxonomiquement les plus proches.

Il est amusant de ne pas qualifier ces «gay-non désirés» de «faux» ou de «faux» parce qu'ils seraient confondus avec Panax pseudoginseng , qui, malgré le nom légitime, contient du panaxoside contenant du ginseng. Ceux qui l'ont baptisé "faux" pour les distinguer du vrai ginseng ( Panax ginseng ) ne savait pas où aller pour renommer d'autres plantes au ginseng.

L'émission d'adaptogènes non apparentés pour le «ginseng» est incorrecte.

L'éleuthérocoque, la vitania, la Pfaffia , le cresson péruvien, la laine Dangsen et d'autres sont tous des adaptogènes intéressants et efficaces, bien que leur composition chimique soit assez différente du ginseng. La seule plante connue contenant des panaxosides en dehors de la famille des aralkovites est le gynostème et les cinq lobes. Cependant, le gynostème, l'eleuterokok ou divers autres adaptogènes ne sont pas interchangeables avec le ginseng et n'ont même pas besoin de chercher du ginseng. Au lieu d'étiqueter «ginseng plus faible», le terme générique «adaptogène» devrait être utilisé pour ces plantes, et leurs propriétés spécifiques devraient être soulignées, ce qui rend les adaptogènes uniques.

Taxinomie du ginseng

Arbre phylogénétique du genre Panax
Arbre phylogénétique du genre Panax

La taxonomie difficile est typique de la botanique, et ce n'est pas la même chose que le ginseng. Divers botanistes ont fait des dizaines de tentatives pour ajouter de nouvelles espèces à la famille du ginseng, dont la plupart ont été éliminées dans le genre des autres ( Eleutherococcus , Neopanax , Polyscias , etc.). La taxonomie GRIN à partir de laquelle je reçois cette information aujourd'hui énumère 12 espèces valides dans le genre Panax et 14 espèces valides dans le genre Eleutherococcus . Un certain ordre dans le genre Panax a soulevé la taxinomie moléculaire. En analysant l'ADN ribosomique ( Wen1996pbp ), 13 espèces différentes ont été trouvées dans l'arbre de la famille Panax ( P. bipinnatifidus Seem, P. omeiensis J. Wen, P. wangianus Sun, P. zingiberensis CY Wu et KM Feng, P. major Ting, P. ginseng CA Mey, P. japonicus CA Mey, P. quinquefolius L., P. sinensis J. Wen, P. notoginseng (Burkill) FH Chen, P. stipuleanatus HT Tsai et KM Feng, P. pseudoginseng Mur et P. trifolius L.).

De nos jours, dans le genre Panax , en dehors de la découverte de nouvelles espèces, il n'y a peut-être qu'une division de P. bipinnatifidus en deux espèces. Quant à l'eleutherococcus, il attend toujours une analyse génétique.

Classification du ginseng dans TČM

Pour la médecine traditionnelle chinoise, le ginseng ( Panax ) en tant que genre botanique signifie très peu. La dénomination chinoise " levée " est utilisée uniquement pour P. ginseng , d'autres espèces Panax sont appelées en chinois. Le rapport dénigrant avec la taxinomie est typique de la médecine chinoise, même la drogue de différentes parties du ginseng est classée dans des catégories opposées - par exemple, la racine de ginseng est «chaude» ( yang ), tandis que les fleurs et les feuilles sont «froides». C'est précisément dans le ginseng qu'une division aussi étrange peut ne pas être aussi stupide parce que la plupart des effets de ginseng résultent de l'action d'un, mais de deux ou plusieurs agents de contraste dont l'équilibre dépend du signe de l'effet résultant. Le médicament avec un ratio de ginsénosides légèrement différent peut alors avoir l'effet inverse. (Je ne pense pas, une étude dans ce sens ( Sengupta2004may ) a été récemment publiée non en dehors du Massachusetts Institute of Technology.)

L'exception du contenu de ginseng

Les saponines de ginseng, panaxosides, sont très généreuses dans le genre Panax ( Panax ) et contiennent le phylogénétiquement le gingembre trifolius le moins apparenté que les Amérindiens utilisaient pour lutter contre le rhume ( Angelova2008rmp ). D'autres genres de la famille des aralkovites, principalement des buissons ligneux, sont chimiquement très différents du ginseng et peuvent même être toxiques (par exemple le lierre). Eleutherococcus senticosus , qui ne contient pas de panaxosides, mais qui a des effets adaptogènes en particulier sur les performances physiques et l' immunité . Panaxosides ne contient pas un moustique menaçant ( Oplopanax horridus ), un arbuste aralcovite récemment offert comme «Ginseng d'Alaska». Les effets de moračany ne peuvent pas être comparés au ginseng et la collecte irresponsable pourrait le mettre en danger.

En plus de la famille du ginseng, les panaxosides ont été trouvés dans seulement un petit nombre d'autres plantes - un gynostem de la famille des gourdes. Gynostemma pentaphyllum ( Gynostemma pentaphyllum ) contient environ 2,4% de saponines ( Zhang1993amn ), dont environ 25% sont environ dix de près de 200 panaxosides connus ( Razmovskinaumovski2005cpg ).

| 12.10.2017