Cher visiteur, ceci est un article traduit par machine. Il est parfaitement logique dans sa langue originale (tchèque), et est entièrement soutenue par la littérature scientifique indépendante. La traduction, cependant, est loin d'être parfait et prend de la patience et de l'imagination, si vous décidez de le lire.

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Le safran de la Couronne ( Crocus sativus L.)

Le safran de la famille des Iridaceae est principalement connu sous le nom d'épices. Il utilise ses blizzards, qui ont un prix élevé en raison de leur faible densité. C'est un médicament traditionnel utilisé dans l'espace culturel européen ainsi que dans le TČM. Ses principales substances actives sont les caroténoïdes crocine, krocène, β-carotène et safranal. Ils ont des effets antioxydants, protègent les vaisseaux sanguins, le foie, les cellules nerveuses et ont une action anticancéreuse (voir l'introduction de l'étude Chen2015cic qui documente l'effet du corneum sur les lignées cellulaires du cancer du poumon ).

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